Danke für die Antwort, habe das Problem jetzt gefunden, es lag daran das ich vor den Funktionen welche die Datenbank editieren und füllen das SET NAMES vergessen hatte.
Hallo, ich bin neu hier und möchte mich gleich mit einem großen Problem an euch wenden, ich hoffe das macht keinen schlechten Eindruck Ich habe vor kurzem beschlossen meine Webseite von ISO-8859-1 Zeichenkodierung auf UTF-8 umzustellen, und ebenso auch meine Mysql Datenbank aus der die Webseite einige Inhalte dynamisch erstellt (die Datenbank besteht aus ein paar Tabellen mit der Kollation Latin1_general_ci und diese Daten habe ich allesamt über Eingabeformulare auf meiner Webseite gefüllt d.h. …