Die Deutsche Post verwendet das Verfahren um zu verhindern, dass man seine online gedruckten Paketmarken nicht mehrfach ausdruckt.
Ich habe bisher noch nicht recherchiert, wie genau es funktioniert.

Aber die window.print Funktion kann man bestimmt mit einem anderen Event überschreiben. Und dieser andere Event könnte ein Cross Domain Ajax Request schicken indem ein <script> Element mit Pfad auf die Post eingehängt wird. Dort wird dann entweder nochmal die original window.print ausgeführt, oder eben (nach Lizenzabfrage im Backend) eine Warnmeldung ausgegeben.

ja, das ist keine triviale Programmierung.
Du benötigst gute Kenntnisse von JavaScript, HTTP und dem Aufbau von PDF Dokumenten.

Was das ganze mit XML zu tun hat, verstehe ich wiederum nicht.