Ich nehme an du möchtest das unter Windows machen? Dann müsstest du alle Controls selber "malen", oder Komponenten haben, die das können. Dafür wäe mir nichts bekannt, allerdings ist es auch unüblich/ungeschickt sich nicht an das Look&Fell des Betriebssystem zu halten.

Hi,

wenn du kein OSX zu Verfügung hast dann funktioniert das nicht. Die GUI ist theoretisch nicht mehr als ein XML Dokument, aber da fehlt es an Windows an den nötigen Tools.
Wenn du OSX hast, dann schau dir Xcode an.

Betriebssystemübergreifende Alternative ist übrigens Java.

Auch unter WIndows kann man mittels XML seine GUI definieren (XAML). Aber auch die Tatsache (oder Java) ändern daran nichts, dass es ohne selber zu malen nicht möglich ist Mac-Look auf einem Windowscomputer zu erzeugen. Das ist ziemlich aufwendig und wenn man es nicht gut macht auch schnell unperformant und das ist auch gut so, sonst würde nämlich jeder zweite sein eigenes Look and Feel implementieren und die Endanwender müsste sich für jedes Programm umgewöhnen.

Ich glaube er hat kein OS X, da dort eigentlich jedes Programm automatisch so aussieht wie ers haben will, sogar die von Java

Das Problem ist, dass deine Software die du erstellst auf anderen Rechnern wieder den Windowslook hat.

Cocoa ist das Framework mit dem du programmierst und Objective-C ist die bevorzugte Sprache.

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Möglich wären auch .NET mit Mono oder Java oder alles was nativ mit Fenstern auf dem Mac läuft.