Hallo,
benutzt du MySQL oder DINI?

Zum speichern, ich gehe davon aus das du PVar's nutzt, benötigst du den "Command" seitens DINI, der nennt sich: dini_IntSet bzw. dini_Set.
Dabei ist IntSet für Integer und Set für Strings o.a. "verantwortlich".

Beispielsweise:
[pwn]dini_IntSet(DateiDesSpielers(playerid), "Alter", GetPVarInt(playerid, "Alter"));[/pwn]

Die "DateiDesSpielers"-Funktion/stock solltest du natürlich haben, diese sollte wie folgt aufgebaut sein (ist ein Beispiel aus meinem Script):
[pwn]new dateiname[100];
format(dateiname, sizeof dateiname, "Accounts/%s.ini", ((playerid == INVALID_PLAYER_ID)?(name):(GetPlayerName(playerid))));
return filename;[/pwn]

Einfach mal was draus formen. Wenn du noch fragen hast, frag! :)